Team building jako nevšední zážitek v OLA KALA
V pátek jsme se celá firma vypravili do jedinečné školy vaření OLA KALA na pražském Žižkově. Ola Kala znamená v řečtině „všechno je dobré“, zkrátka všechno je OK! A přesně takový byl náš zážitek. Co jsme si uvařili, to si taky snědli.
Vylosovali jsme si svého parťáka a ve dvojicích pak vařili thajsko-vietnamské menu.
- Čerstvé nesmažené jarní závitky s krevetami
- Zelené kari s hovězím a liči, jasmínová rýže
- Bún bò Nam Bô
- Kokosový puding s tapiokovými perlami a karamelizovaným ananasem
Líbilo se nám prostředí skvěle vybavené kuchyně, atmosféra. kterou dotvářeli dva sympatičtí šéfkuchaři, rafinovanost pokrmů a nemohla chybět ani sladká tečka na závěr. Celé 4,5 hodinové vaření doprovázela degustace vynikajících vín. Jako nealko byl podáván skvělý domácí ledový čaj.
Z kulinářského ateliéru jsme odcházeli přejedení, mírně ovínění a maximálně spokojení. S chutí a nadšením vyzkoušet doma zase něco nového s vědomím nových tipů a triků od skutečných profesionálů.
Děkujeme za organizaci, komplexní zážitek a skvěle strávený den.
1/
106
2/
106
3/
106
4/
106
5/
106
6/
106
7/
106
8/
106
9/
106
10/
106
11/
106
12/
106
13/
106
14/
106
15/
106
16/
106
17/
106
18/
106
19/
106
20/
106
21/
106
22/
106
23/
106
24/
106
25/
106
26/
106
27/
106
28/
106
29/
106
30/
106
31/
106
32/
106
33/
106
34/
106
35/
106
36/
106
37/
106
38/
106
39/
106
40/
106
41/
106
42/
106
43/
106
44/
106
45/
106
46/
106
47/
106
48/
106
49/
106
50/
106
51/
106
52/
106
53/
106
.jpeg)
54/
106
55/
106
56/
106
57/
106
58/
106
59/
106
60/
106
61/
106
62/
106
63/
106
64/
106
65/
106
66/
106
67/
106
68/
106
69/
106
70/
106
71/
106
72/
106
73/
106
74/
106
75/
106
76/
106
77/
106
78/
106
79/
106
80/
106
81/
106
82/
106
83/
106
84/
106
85/
106
86/
106
87/
106
88/
106
89/
106
90/
106
91/
106
92/
106
93/
106
94/
106
95/
106
96/
106
97/
106
98/
106
99/
106
100/
106
101/
106
102/
106
103/
106
104/
106
105/
106
106/
106